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Asignaturas del CURSO GRATIS TECNICAS CULINARIAS
Lo que vas a estudiar en estos CURSO GRATIS TECNICAS CULINARIAS incluye todo lo necesario para que aprendas los contenidos obligatorios que te permitirán obtener el Título correspondiente que certificará el aprovechamiento de las materias impartidas. A continuación te relacionamos el Temario con el listado de detalle de los contenidos que vas a estudiar:
Módulo I. TERMINOLOGÍA UTILIZADA EN LA PRODUCCIÓN CULINARIA (6 horas)
Módulo II. TÉCNICAS DE COCINA (8 horas)
- U. D. 1. Conceptos generales
- U. D. 2. Características
- U. D. 3. Procesos de ejecución de las técnicas básicas
- U. D. 4. Resultados y controles
- U. D. 5. Efectos en las materias primas
Módulo III. ELABORACIONES BÁSICAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES (8 horas)
- U. D. 1. Definición y aplicaciones
- U. D. 2. Clasificación, elaboración y resultados
Módulo IV. ELABORACIONES ELEMENTALES DE COCINA (10 horas)
- U. D. 1. Aplicaciones de las técnicas y resultados culinarios
- U. D. 2. Esquemas de elaboración y ejecución de platos típicos
- U. D. 3. Guarniciones culinarias
Módulo V. DECORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE ELABORACIONES (8 horas)
- U. D. 1. Normas y combinaciones organolépticas básicas
- U. D. 2. Aplicaciones y ensayos prácticos
Metodología para Estudiar el Curso TECNICAS CULINARIAS
La forma de estudiar nuestros cursos es perfectamente compatible con el trabajo: el CURSO GRATIS TECNICAS CULINARIAS están dirigidos a estudiantes que deseen conseguir unos conocimientos teóricos sobre la materia, Todos las Acciones Formativas que se ofertan se orientan a que puedas conseguir la titulación estudiando por tu cuenta. La Formación que se oferta en el CURSO GRATIS TECNICAS CULINARIAS se orienta a estudiantes que estén interesados en alcanzar unos una formación teórica sobre la materia, con la ayuda de nuestros profesores, estudiando por su cuenta, sin cumplir ningún horario y sin ir a clases presenciales, a distancia.
El Curso que ofrecemos es fundamental para prepararse, mejorar las habilidades profesionales y convertirse en mejores profesionales. Hoy en día esto es algo que todos necesitamos para progresar adecuadamente en el entorno profesional, muy globalizado. Con la Formación de el CURSO GRATIS TECNICAS CULINARIAS creeemos que puedes desarrollar las capacidades necesarias para progresar en tu entorno laboral: te animamos a que te formes, tu futuro profesional y laboral depende de ello; te lo sugerimos enormemente: consigue tu título para mejorar como profesional.
CURSO GRATIS TECNICAS CULINARIAS: Centros de Formación dónde se estudian en GIRONA
- Montilivi
CATALUÑA | Provincia: GIRONA | Ciudad: GIRONA | av. Montilivi, 125 | Código Postal: 17003
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