Cursos Gratis por Categorías
- Cursos Gratis Márketing y Gestión Comercial
- FP
- Cursos Gratis Dietética
- Cursos Gratis Diseño Web y Diseño Gráfico
- Cursos Gratis Programación e Informática
- Cursos Gratis Sanidad
- Cursos Gratis Finanzas y Contabilidad
- Cursos Gratis Idiomas
- Cursos Gratis Hostelería y Turismo
- Cursos Gratis Formación y Educación
- Cursos Gratis Estética y Peluquería
- Cursos Gratis MedioAmbiente y Calidad
- Cursos Gratis RRHH, Laboral, Fiscalidad y PRL
- Cursos Gratis Gestión y Administración de Empresas
- Cursos Gratis Inmobiliaria, Construcción e Instalaciones
- Cursos Gratis Agricultura y Ganadería
- Cursos Gratis Varios
Cursos Gratis por Comunidades
- CATALUÑA
- COMUNIDAD DE MADRID
- ANDALUCÍA
- COMUNIDAD VALENCIANA
- PAÍS VASCO
- GALICIA
- CASTILLA Y LEÓN
- CANARIAS
- CASTILLA LA MANCHA
- ARAGÓN
- REGIÓN DE MURCIA
- ILLES BALEARS
- PRINCIPADO DE ASTURIAS
- COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA
- EXTREMADURA
- COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CANTABRIA
- COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA
- CIUDAD AUTONOMA DE CEUTA
- CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA
Cursos 2014 Destacados
- FP Asesoría de Imagen Personal FP Grado Superior - 960 horas
- FP Automoción FP Grado Superior - 2000 horas
- FP Estética FP Grado Superior - 1620 horas
- FP Interpretación Lenguaje de Signos FP Grado Superior - 1620 horas
- FP Mantenimiento Industrial FP Grado Superior - 1620 horas
- FP Producción de Audiovisuales Radio y Espectáculos FP Grado Superior - 2000 horas
- FP Proyectos Urbanísticos y Topografía FP Grado Superior - 1620 horas
- FP Química Ambiental FP Grado Superior - 960 horas
- FP Salud Ambiental FP Grado Superior - 1600 horas
- FP Sonido FP Grado Superior - 1620 horas
- FP Vitivinicultura FP Grado Superior - 2000 horas
LO MÁS INTERESANTE EN LA WEB
CURSO GRATIS SALSAS FRIAS Y CALIENTES en GRANADA
Tipo de formación
CURSOS INEM GRATISCurso de
Cursos del INEM - Fundación TripartitaAsignaturas y Temario del CURSO GRATIS SALSAS FRIAS Y CALIENTES
Asignaturas del CURSO GRATIS SALSAS FRIAS Y CALIENTES
El Programa de esta Acción Formativa de CURSO GRATIS SALSAS FRIAS Y CALIENTES que te preparan para adquirir los conocimientos imprescindibles sobre la materia en cuestión, incluye todos los contenidos obligatorios para que al aprenderlo y después de superar las pruebas correspondientes puedas graduarte con la titulación correspondiente que certifica la superación de esta Formación. En caso de que necesites conseguir más información sobre el Temario y los Contenidos de este Curso puedes consultarlo en eldetalle de contenidos:
Módulo I. INTRODUCCIÓN A LAS SALSAS (5 horas).
- U.D. 1. Las salsas definición y clasificación.
Módulo II. LAS SALSAS FRÍAS: LA MAHONESA Y LAS PEQUEÑAS SALSAS FRÍAS (5 horas)
- U.D. 1. Mahonesa y derivadas de la mahonesa.
- U.D. 2. Pequeñas salsas, romescu, ali-oli, vinagreta y dresing.
Módulo III. LOS FONDOS BÁSICOS (5 horas)
- U.D. 1. Definición, tipos de fondos y composición.
- U.D. 2. Factores a tener en cuenta en la elaboración de los fondos.
Módulo IV. EL ROUX Y OTRAS LIGAZONES (5 horas)
- U.D. 1. Los extractos tipos y aplicaciones.
- U.D. 2. Los elementos de ligazón.
Módulo V. LAS SALSAS CALIENTES BÁSICAS (10 horas)
- U.D. 1. La salsa española y la demi-glace.
- U.D. 2. La bechamel y las veloutes.
Módulo VI. LAS SALSAS CALIENTES DERIVADAS (10 horas)
- U.D. 1. Salsas derivadas de laDemi-Glace, Bechamel, Veloute, Holandesa, Bearnesa y tomate.
- U.D. 2. Aplicaciones de las salsas.
Metodología para Estudiar el Curso SALSAS FRIAS Y CALIENTES
La forma de estudiar nuestros cursos es compatible con el trabajo: el CURSO GRATIS SALSAS FRIAS Y CALIENTES se orientan a personas que tienen interés en alcanzar unos conocimientos teóricos sobre la materia, Con nuestros CURSO GRATIS SALSAS FRIAS Y CALIENTES ofrecemos la posibilidad de conseguir una titulación y una formación estudiando por libre. La Acción Formativa que explicamos en el CURSO GRATIS SALSAS FRIAS Y CALIENTES se dirige a personas que estén interesados en alcanzar unos una formación teórica sobre la materia, estudiando autónomamente, ayudados por nuestros tutores, desde cualquier ubicación, sin estar obligado por los horarios y sin asistir a clases presenciales.
Lo que vas a Aprender en el CURSO de SALSAS FRIAS Y CALIENTES
1- Aprender las técnicas necesarias para la realización de las salsas.
2- Presentar las salsas más significativas dentro de la cocina internacional.
3- Aplicar las técnicas de preparación de las distintas salsas de la cocina internacional y que sea capaz de realizarlas de manera ágil y dinámica, así como su presentación.
4- Compaginar las diferentes texturas que comprenden los diferentes productos que se utilizan para la elaboración de las salsas.
5- Reconocer que salsa acompaña a cada plato.
Estudiar más Formación es una buena estrategia para completar el CV y posicionarse de forma favorable para entrar en el mercado de trabajo. Esta Formación que ofrecemos es fundamental para prepararse, mejorar las habilidades profesionales y convertirse en mejores profesionales. Hoy en día esto es algo que todos necesitamos para avanzar adecuadamente en el mercado laboral, totalmente globalizado. Con la Acción Formativa de el CURSO GRATIS SALSAS FRIAS Y CALIENTES creeemos que puedes conseguir las capacidades necesarias para avanzar en tu entorno laboral: te aconsejamos que te formes, tu futuro personal y laboral depende de ello; te aconsejamos: consigue tu titulación para mejorar como profesional.
CURSO GRATIS SALSAS FRIAS Y CALIENTES: Centros de Formación dónde se estudian en GRANADA
- Formación continua
ANDALUCÍA | Provincia: GRANADA | Ciudad: ATARFE | Polígono Industrial La Ermita Edificio "Centro Empresas Granada", Oficina 3 | Código Postal: 18230
OTRA FORMACIÓN QUE PUEDE INTERESARTE
- Método: FP a distancia | Formacion Profesional a distancia | Ciclos Formativos
Temática: FP
Duración: 2000 horasObjetivos del Curso FP Automoción Nocturno: El curso de Técnico Superior en AUTOMOCIÓN, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer de forma que te prepara de ... ver temario CURSO GRATIS Fotografía digital de alta calidad ONLINE
Método: Curso Inem Subvencionado Online
Temática: Cursos Gratis Diseño Web y Diseño Gráfico
Duración: 54 horasAsignaturas del CURSO GRATIS Fotografía digital de alta calidad ONLINE El Temario de esta Acción Formativa de CURSO GRATIS Fotografía digital de alta calidad ONLINE que te sirve de preparaci&... ver temarioCURSO GRATIS Administrativo Polivalente para Pyme A DISTANCIA
Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
Temática: Cursos Gratis Gestión y Administración de Empresas
Duración: 50 horasAsignaturas del CURSO GRATIS Administrativo Polivalente para Pyme A DISTANCIA El Temario de esta Formación de CURSO GRATIS Administrativo Polivalente para Pyme A DISTANCIA que te sirve de preparaci&o... ver temarioCURSO GRATIS Experto en Psicología Infantil A DISTANCIA
Método: Curso Inem Subvencionado a Distancia
Temática: Cursos Gratis Formación y Educación
Duración: 180 horasAsignaturas del CURSO GRATIS Experto en Psicología Infantil A DISTANCIA Lo que vas a estudiar en estos CURSO GRATIS Experto en Psicología Infantil A DISTANCIA incluye todo lo necesario para que apre... ver temarioCURSO GRATIS Presentaciones Excelentes y Cómo hablar en Público
Método: Curso Inem Subvencionado Presencial
Temática: Cursos Gratis Gestión y Administración de Empresas
Duración: 16 horasAsignaturas del CURSO GRATIS Presentaciones Excelentes y Cómo hablar en Público Lo que estudiarás en esta Acción Formativa de CURSO GRATIS Presentaciones Excelentes y Cómo habla... ver temario
Cursos Gratis por Comunidades
- CATALUÑA
- COMUNIDAD DE MADRID
- ANDALUCÍA
- COMUNIDAD VALENCIANA
- PAÍS VASCO
- GALICIA
- CASTILLA Y LEÓN
- CANARIAS
- CASTILLA LA MANCHA
- ARAGÓN
- REGIÓN DE MURCIA
- ILLES BALEARS
- PRINCIPADO DE ASTURIAS
- COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA
- EXTREMADURA
- COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CANTABRIA
- COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA
- CIUDAD AUTONOMA DE CEUTA
- CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA
Cursos 2014 Destacados
- FP Asesoría de Imagen Personal FP Grado Superior - 960 horas
- FP Automoción FP Grado Superior - 2000 horas
- FP Estética FP Grado Superior - 1620 horas
- FP Interpretación Lenguaje de Signos FP Grado Superior - 1620 horas
- FP Mantenimiento Industrial FP Grado Superior - 1620 horas
- FP Producción de Audiovisuales Radio y Espectáculos FP Grado Superior - 2000 horas
- FP Proyectos Urbanísticos y Topografía FP Grado Superior - 1620 horas
- FP Química Ambiental FP Grado Superior - 960 horas
- FP Salud Ambiental FP Grado Superior - 1600 horas
- FP Sonido FP Grado Superior - 1620 horas
- FP Vitivinicultura FP Grado Superior - 2000 horas