Asignaturas del CURSO GRATIS COCINA VEGETARIANA

El Temario de esta Formación de CURSO GRATIS COCINA VEGETARIANA que te preparan para adquirir conocimientos sobre la materia en cuestión, incluye todos los contenidos obligatorios para que al aprenderlo y después de realizar las pruebas habituales puedas obtener el Título correspondiente que validará el aprovechamiento de la formación y la superación de el Curso. Si crees necesario conseguir más información sobre el Temario y los Contenidos de esta Formación puedes consultarlo en el Temario:

Módulo I. INTRODUCCIÓN: DIETA VEGETARIANA (12 horas)
   - U.D.1. Historia de la dieta vegetariana
   - U.D.2. Conceptos generales de la nutrición
   - U.D.3. Productos dietéticos, sus orígenes, su elaboración, su valor nutritivo y donde se pueden conseguir.
   - U.D.4. Alimentos dentro del mundo vegetal que sustituyen a la carne
   - U.D.5. Equiparar la despensa con los productos claves para una alimentación vegetariana.
   - U.D.6. Organización de los menús semanales.
   
Módulo II. ALIMENTOS NATURALES ALTERNATIVOS (12 horas)
   - U.D.1. El Tofu
   - U.D.2. El Seitan
   - U.D.3. El Tempeh
   - U.D.4. Las Algas
   - U.D.5. Los Germinados
   - U.D.6. Los Cereales: Mijo, Quinoa, Trigo Sarraceno, etc
   - U.D.7. Las Harinas integrales
   - U.D.8. Las Legumbres
   - U.D.9. Las Semillas
   - U.D.10. Levadura de Cerveza, Germen de Trigo
   - U.D.11. Yogurts, Kefir
   - U.D.12. Los Aceites biológicos de primera presión
   - U.D.13. Los Pickles y fermentaciones como el Chucrut
   - U.D.14. Los Caldos Vegetales
   - U.D.15. Los Caldos Vegetales
   - U.D.16. La Soja y sus derivados
   - U.D.17. Siropes como sustitutos del azúcar
   
Módulo III. ELABORACIÓN DE PLATOS VEGETARIANOS (36 horas)
   - U.D.1. Distintos tipos de ensaladas con sus aderezos: mayonesas de semillas y frutos secos
   - U.D.2. Verduras y frutas como guarnición
   - U.D.3. Cremas vegetales, potajes y sopas
   - U.D.4. Patés vegetales
   - U.D.5. Galletas de semillas y hierbas
   - U.D.6. Croquetas, albóndigas, hamburguesas y escalopes elaborados con cereales y legumbres
   - U.D.7. Pasteles salados al horno
   - U.D.8. Masas de hojaldre rellenas
   - U.D.9. Verduras fritas rellenas
   - U.D.10. Puddings de verduras
   - U.D.11. Pasteles dulces
   - U.D.12. Flanes de frutas y algas
   - U.D.13. Bombones de frutos secos
   - U.D.14. Postres fáciles y rápidos de 'vaso'
   - U.D.15. Cookies y galletas dulces
   - U.D.16. Frutas confitadas con cremas de frutos secos


Metodología para Estudiar el Curso COCINA VEGETARIANA

La forma de estudiar los cursos de formación que proponemos es compatibilizable con el trabajo: el CURSO GRATIS COCINA VEGETARIANA se orientan a personas que tengan el objetivo de alcanzar unos conocimientos teóricos sobre la materia, Todos las Acciones Formativas que explicamos se orientan a que puedas obtener el Título estudiando por libre. La Acción Formativa que se oferta en el CURSO GRATIS COCINA VEGETARIANA se orienta a alumnos que deseen conseguir unos una formación teórica sobre la materia, estudiando por su cuenta, ayudados por nuestros tutores, a distancia, sin estar obligado por los horarios y sin desplazamientos a la Academia de formación.


El CURSO GRATIS COCINA VEGETARIANA son una formación con demanda que te será de utilidad para mejorar profesionalmente. Nuestro equipo de tutores te ayudará para que superes la Acción Formativa y te prepares de forma adecuada para trabajar en la empresa. Esta Formación que ofrecemos es fundamental para prepararse, mejorar las habilidades profesionales y convertirse en mejores profesionales. Hoy en día esto es algo que todos necesitamos para avanzar adecuadamente en el mercado laboral, muy globalizado. Con la Formación de el CURSO GRATIS COCINA VEGETARIANA creeemos que puedes desarrollar las capacidades necesarias para avanzar en tu vida personal y profesional: te animamos a que te formes, tu futuro profesional y laboral depende de ello; te lo sugerimos enormemente: consigue tu titulación para mejorar a futuro.