Asignaturas del CURSO GRATIS COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

El Programa de estos CURSO GRATIS COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL de preparación para adquirir los conocimientos imprescindibles sobre la materia en cuestión, incluye todos los contenidos obligatorios para que al aprenderlo y después de realizar y superar las pruebas de nivel correspondientes puedas obtener el Título correspondiente que validará los conocimientosadquiridos en el Curso. Para consultar más información sobre el Programa y los Contenidos de esta Formación puedes consultarlo en eldetalle de contenidos:

Módulo I. COCINA ESPAÑOLA
    - Características generales y evolución histórica.
    - Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con Denominación de Origen protegida.
    - La Dieta mediterránea.
    - Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. Platos más representativos de la gastronomía española.
    - Tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura.
    - La dieta mediterránea y sus características.
    - Las cocinas de las distintas autonomías. Principales peculiaridades. Platos más representativos.
    - Restaurantes españoles más reconocidos.
    - Utilización de todo tipo de la terminología culinaria.
    
Módulo II. COCINA DEL RESTO DE EUROPA
    - La cocina francesa e italiana y sus características. Su influencia en la gastronomía de otros países. Platos y productos más representativos.
    - La cocina portuguesa, principales características y platos más representativos.
    - Otras cocinas del continente y sus platos más implantados en España.
    
Módulo III. OTRAS COCINAS DEL MUNDO
    - La gastronomía en Iberoamérica. Platos y alimentos más representativos de los distintos países. Otras cocinas de América.
    - Características generalidades de la cocina del Magreb. Platos, productos y más representativos. Menaje más característico.
    - Aportaciones de la cocina asiática a la gastronomía: principales platos y alimentos y condimentos. El wok y sus características. Otros recipientes y utensilios.


Metodología para Estudiar el Curso COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

La forma de estudiar nuestros cursos es perfectamente compatible con el trabajo: el CURSO GRATIS COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL están dirigidos a estudiantes que deseen conseguir unos conocimientos teóricos sobre la materia, Todos las Acciones Formativas que se ofertan se orientan a que puedas conseguir la titulación estudiando por tu cuenta. La Formación que se oferta en el CURSO GRATIS COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL se orienta a estudiantes que estén interesados en alcanzar unos una formación teórica sobre la materia, con la ayuda de nuestros profesores, estudiando por su cuenta, sin cumplir ningún horario y sin ir a clases presenciales, a distancia.


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